Fornire allo studente le conoscenze di base sull'attività farmacologica e tossicologica di droghe vegetali, loro derivati e principi in essi contenuti. Particolare attenzione sarà rivolta alla fitovigilanza. Tali conoscenze, che riguarderanno origine, composizione, qualità, sicurezza ed efficacia dei preparati oggetto del corso, consentiranno al laureato in Scienze Farmaceutiche applicate di acquisire le competenze necessarie a svolgere la sua professione in campo farmaceutico e/o erboristico ed eventualmente regolatorio.