Unità di misura fondamentali e delle grandezze di interesse; Cenni riassuntvi di Termodinamica; Proprietà fisiche e di trasporto; Numeri adimensionali; Conduzione - l'equazione generale del calore; Conduzione in stazionario e geometrie particolari; Conduzione in transitorio; Analisi numerica della conduzione; Equazioni generali di conservazione- Massa, Qauntità di moto, Energia; Flussi bifase-grandezze fondamentali; equazioni di conservazione per flussi bifase; Convezione e Strati limite; Flussi intorno ai corpi; Flussi interni a canali, attrito e scambio termico in convezione forzata; Convezione naturale; Irraggiamento; Introduzione all'ebollizione - equilibrio, nucleazione e dinamica delle bolle; Pool boiling e la curva di ebollizione; Flow boiling in condizioni sottoraffreddata e sature; Crisi termica e post-dry out; Cadute di pressione nei deflussi bifase; Efflussi critici; Flooding e flussi inversi; Consensazione - Teoria di Nusselt; Consensazione all'interno e all'esterno dei tubi; Diffusione di massa; Condensazione in presenza di incondensabili.

• Presentazioni/Dispense delle lezioni: http://elearning2.uniroma1.it/course/view.php?id=4927
• A Heat Transfer Textbook, 5th ed, John H. Lienhard - Disponibile per il download: https://ahtt.mit.edu/