TECNOLOGIA DEI CICLI PRODUTTIVI |
Codice
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1017265 |
Lingua
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ITA |
Corso di laurea
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Scienze aziendali |
Programmazione per l'A.A.
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2019/2020 |
Curriculum
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Gestione d'impresa |
Anno
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Terzo anno |
Unità temporale
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Primo semestre |
Tipo di attestato
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Attestato di profitto |
Propedeuticità
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Crediti
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9
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Settore scientifico disciplinare
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SECS-P/13
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Ore Aula
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72
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Ore Studio
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-
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Attività formativa
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Attività formative affini ed integrative
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Canale: A - L
Docente
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D'ASCENZO FABRIZIO
(programma)
Tecnologia (10 ore)
Evoluzione della tecnologia. Elettronica. Informatica. Telecomunicazioni. Automazione.
Innovazione (10 ore)
Ruolo dell’innovazione. Ricerca e sviluppo. Innovazione tecnologica. Trasferimento di tecnologia.
Organizzazione del lavoro (12 ore)
Tecnologia e organizzazione della produzione: dalla macchina a vapore al taylorismo.
L’organizzazione tradizionale; l’organizzazione allargata; l’organizzazione sistemica; l’organizzazione integrata.
I sistemi di coordinamento e controllo.
I processi produttivi (12 ore)
Le nuove esigenze e i parametri strategici della produzione.
Le tipologie di processi produttivi: processo job shop, a lotti, line e continuo.
Modelli produttivi e loro differenze.
La gestione della produzione: pianificazione, programmazione e controllo
Le previsioni della domanda.
Il Project Management.
La gestione dei materiali.
Il controllo della produzione.
Le tecniche di gestione della produzione: logica push e logica pull
Qualità e controllo di qualità (4 ore)
Evoluzione del concetto di qualità.
Il controllo della qualità.
I costi della qualità nella fase del controllo.
I costi della qualità nell’approccio gestionale.
Il Total Quality Management.
Modelli e standard per l’applicazione del TQM.
I modelli di eccellenza.
E. CHIACCHIERINI, Tecnologia e Produzione, CEDAM 2012
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Date di inizio e termine delle attività didattiche
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Date degli appelli
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Date degli appelli d'esame
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Modalità di erogazione
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Tradizionale
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Modalità di frequenza
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Non obbligatoria
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Metodi di valutazione
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Prova scritta
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Docente
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RUGGIERI ROBERTO
(programma)
Introduzione all'Industry 4.0 (2 ore)
La produzione e l'Industry 4.0 (6 ore)
Piattaforme digitali (2 ore)
Digital manufacturing (2 ore)
L'Internet of things (8 ore)
La logistica e l'Industry 4.0 (2 ore)
I principali settori economico industriali dell'Industry 4.0 (2 ore)
Produzione, logistica e trasformazione digitale, D'Ascenzo F.-Bellini F., Cedam, 2018.
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Date di inizio e termine delle attività didattiche
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-- -
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Modalità di erogazione
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Tradizionale
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Modalità di frequenza
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Non obbligatoria
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Metodi di valutazione
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Prova scritta
Test attitudinale
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Canale: M - Z
Docente
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AMENDOLA CARLO
(programma)
• Tecnologia: Evoluzione della tecnologia, Elettronica, Informatica, Telecomunicazioni, Automazione (6 ore)
• Innovazione: Ruolo dell’innovazione, Ricerca e sviluppo, Innovazione tecnologica, Trasferimento di tecnologia (4 ore)
• Organizzazione del lavoro: Tecnologia e organizzazione della produzione, dall'organizzazione tradizionale all'organizzazione integrata (4 ore)
• I sistemi di coordinamento e controllo (4 ore)
• I processi produttivi e i parametri strategici della produzione (4 ore)
• Tipologie di modelli produttivi e loro differenze (4 ore)
• La gestione della produzione: previsioni della domanda, Project Management, gestione dei materiali, piani di produzione (6 ore).
• Le tecniche di gestione della produzione: logica push e logica pull (4 ore)
• Il controllo della produzione (4 ore)
• Qualità e controllo di qualità (2 ore)
• I costi della qualità nella fase del controllo e nell’approccio gestionale (2 ore)
• Il Total Quality Management, Modelli e standard per l’applicazione del TQM, I modelli di eccellenza (4 ore)
Chiacchierini E., Tecnologia e produzione, Cedam, 2012
Per informazioni visitere il sito:
https://sites.google.com/a/uniroma1.it/carloamendola/home
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Date di inizio e termine delle attività didattiche
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Date degli appelli
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Date degli appelli d'esame
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Modalità di erogazione
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Tradizionale
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Modalità di frequenza
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Non obbligatoria
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Docente
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GOBBI LAURA
(programma)
1-La Trasformazione Digitale del Settore Manifatturiero
2- Evoluzione dei modelli di produzione
3- Potenzialità, Benefici e Vantaggi Attesi
4- Tecnologie Abilitanti e Principali Trend Tecnologici
5- La Manifattura Digitale
6- L’Internet of Things
7- Logistica 4.0
8-Il mercato dell'industria 4.0
9-12- L’Industria 4.0 nei settori produttivi:il settore alimentare; il settore legno-arredo; il settore moda;il settore automotive.
il programma sarà svolto in moduli (ogni modulo corrisponde a 2 ore di lezione frontale) così come suddiviso
F. D'ASCENZO, F. BELLINI, Produzione, logistica e trasformazione digitale, Wolters Kluwers CEDAM 2018.
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Date di inizio e termine delle attività didattiche
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Modalità di erogazione
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Tradizionale
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Modalità di frequenza
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Non obbligatoria
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Metodi di valutazione
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Prova scritta
Prova orale
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