OMEOSTASI CELLULARE La membrana cellulare. Scambi tra liquidi intracellulare ed extracellulare. Osmosi. Diffusione. Trasporto di acqua. Trasporto di ioni. Canali ionici. Carriers. Meccanismi di trasporto: attivo e passivo. Diffusione semplice e facilitata. Pompa Na-K. Potenziali di membrana. Equazione di Nerst. Equazione di campo costante di Goldman. ECCITABILITA’ CELLULARE Potenziale di azione e sue caratteristiche. Flussi ionici durante il potenziale di azione Le cellule eccitabili. SINAPSI e NEUROTRASMETTITORI MUSCOLO Anatomia e ultrastruttura del muscolo - Accoppiamento eccitazione-contrazione - Fonti di energia per la contrazione - Attivazione del muscolo scheletrico - Contrazione isometrica ed isotonica. Proprietà meccaniche del muscolo scheletrico: scossa singola, sommazione delle scosse, tetano –- Tipi di unità motoria - Muscolo Liscio. La giunzione neuromuscolare. SISTEMA NERVOSO AUTONOMO Caratteristiche generali. Sistema simpatico e parasimpatico SISTEMA CARDIOVASCOLARE Organizzazione generale del sistema cardio-vascolare. Il cuore: attività elettrica cardiaca, l’elettrocardiogramma, il ciclo cardiaco, controllo della gittata cardiaca. Misura della pressione. Struttura e funzione dei vasi sanguigni. Tono vasale. Meccanismi di controllo del calibro dei vasi: fattori intrinseci, nervosi e ormonali. Recettori nel sistema di controllo cardiovascolare (barocettori, chemiocettori, recettori cardiaci). Nervi vasocostrittori e vasodilatatori. Recettori  e - adrenergici. APPARATO RESPIRATORIO Pressione parziale dei gas. Organizzazione generale dell’apparato respiratorio: vie aeree e vasi polmonari. Cenni di meccanica respiratoria. Volumi polmonari. Scambi gassosi. Diffusione. Barriera tra sangue e gas. Surfattante. Composizione dell’aria alveolare: differenze regionali. Equilibrio ventilazione e perfusione. Trasporto del gas nel sangue. FUNZIONE RENALE Anatomia funzionale del rene. Il nefrone. Filtrazione. Riassorbimento. Secrezione. Escrezione. Velocità di filtrazione glomerulare. Clearance. Riassorbimento di sodio, cloro e glucosio. Regolazione dei fluidi e bilancio elettrolitico. Bilancio idrico. L’ADH. Bilancio del sodio. Sistema renina-angiotensina-aldosterone. Il peptide natriuretico atriale. SISTEMA DIGERENTE Anatomia funzionale del sistema digerente: tratto gastrointestinale e ghiandole accessorie. La parete del tratto gastrointestinale. Funzioni principali dell’apparato digerente. Motilità: onde lente, mot. gastrica, intestinale e del colon. Digestione e assorbimento dei carboidrati e delle proteine. FISIOLOGIA DEL CAVO ORALE Caratteristiche generali dell’apparato stomatognatico. Salivazione. Placca e depositi dentari.Masticazione. Deglutizione.

Ci sono un gran numero di buoni testi di Fisiologia. Lo studente è libero di scegliere a suo piacimento il libro di testo, previa consultazione del docente per eventuali consigli. Testi consigliati: -Fisiologia Medica Vol. II a cura di F. Conti EDI-Ermes (per una lettura/preparazione più approfondita) -Fisiologia di Berne e Levy di Bruce M. Koeppen, Bruce A. Stanton Casa Editrice Ambrosiana - Principi di Neuroscienze, E. Kandel, A. Schwartz et al. - Casa Editrice Ambrosiana

ORGANIZZAZIONE GENERALE CORTECCIA CEREBRALE Definizione ‘area’ cerebrale. Aree primarie, secondarie, associative. Classificazione di Brodmann. Organizzazione laminare. Organizzazione colonnare. Tipi di neuroni. Tipi di connessioni cortico-corticali. RIFLESSI SPINALI E CONTROLLO DEL TONO Tono muscolare. Il sistema vestibolare ed i suoi riflessi. Il controllo della postura. SISTEMI SENSORIALI Organizzazione generale dei sistemi sensoriali. La psicofisica sensoriale come strumento di indagine delle meccanismi nervosi centrali delle sensazioni. Legge di Weber e Fechner. Attributi sensoriali: modalità, intensità, durata, localizzazione. Trasduzione sensoriale. Potenziale di recettore. I recettori sensoriali. Campi recettivi. Codifica dell’intensità di uno stimolo. Recettori a rapido ed a lento adattamento SENSIBILITÀ SOMATICA Modalità del sistema somatosensoriale. Recettori periferici. Sistemi somatici afferenti. Aree somestesiche della corteccia cerebrale. Dermatomeri. Ritrasmissione talamica. Propriocezione. Fusi neuromuscolari. Sensibilità termica. Sistema lemniscale e sistema antero-laterale. Sindrome di Brown-Sequard. Inervazione del volto (n. trigemino). Corteccia somatosensoriale primaria. Organizzazione topografica. Organizzazione colonnare. Meccanismi nervosi centrali del dolore. Sistema di controllo discendente del dolore VISIONE La vista. Retina. Topografia delle vie visive. Vie visive magno e parvocellulari. La corteccia visiva striata e le aree extrastriate. I sistemi corticali "dorsale e ventrale". La stereopsi. UDITO. Coclea. Vie acustiche centrali. Corteccia acustica. IL GUSTO E L’OLFATTO SISTEMI MOTORI Organizzazione generale dei sistemi motori. Il controllo corticale del movimento volontario. Vie discendenti motorie. I movimenti oculari. I gangli della base. Il cervelletto. LE AREE ASSOCIATIVE DELLA CORTECCIA CEREBRALE NEUROFISIOLOGIA DEL CAVO ORALE Aspetti sensoriali: meccanocezione, dolore, termocezione, complesso pulpodentinale. Aspetti motori: masticazione, controllo della postura, deglutizione.

Ci sono un gran numero di buoni testi di Fisiologia. Lo studente è libero di scegliere a suo piacimento il libro di testo, previa consultazione del docente per eventuali consigli. Testi consigliati: -Fisiologia Medica Vol. I a cura di F. Conti EDI-Ermes (per una lettura/preparazione più approfondita) -Principi di Neuroscienze, E. Kandel, A. Schwartz et al. - Casa Editrice Ambrosiana