Modulo 1: Metodologie di isolamento delle catene polipeptidiche: principi e approfondimento delle tecniche elettroforetiche nella caratterizzazione di miscele proteiche complesse. La spettrometria di masssa (MS) nella identificazione e nella analisi strutturale delle catene polipeptidiche. Approcci proteomici all'espressione proteica cellulare di tipo bottom-up and top-down. Proteomica quantitativa: metodologie e strategie. Modulo 2: L'espressione delle proteine cellulari: principi del processo di traduzione e della biosintesi di forme modificate co- e post-sinteticamente. Applicazioni della proteomica nella medicina e nelle scienze biomolecolari.

Trattandosi di un argomento multidisciplinare, non è stato possibile fino ad ora identificare ed adottare un testo unico.