Scopo del corso è quello di far conoscere i più importanti concetti di base della Patologia Vegetale, facendo soprattutto riferimento alle piante con valenza paesaggistica e con esempi di binomi ospite-patogeno in sistemi forestali, ornamentali ed agrari e dei sistemi di prevenzione sostenibile secondo un concetto olistico e ad economia circolare. I. Concetti introduttivi e generali (1 CFU) Parte generale: Concetto di malattia; patogenicità e virulenza; micologia, batteriologia e virologia fitopatologica; sintomatologia; diagnosi eziologica, biochimica e molecolare; elementi di fisiopatologia; triangolo di malattia, epidemiologia; Meccanismi di attacco dei patogeni: avversità abiotiche. II. la prevenzione delle malattie (1 CFU) difesa: prevenzione di tipo convenzionale, biologica. Fertilità del suolo e resistenza indotta alle malattie. Concetti di biodeterioramento III. casi studio si interazione ospite-patogeno (1 CFU) Esposizione e discussione di esempi di malattie di natura biotica ed abiotica con riferimento a sistemi forestali, ornamentali ed agrari con valenza paesaggistica.

Materiale didattico a cura del docente. Testo: “Fondamenti di Patologia Vegetale” di Alberto Matta, Roberto Buonaurio, Aniello Scala, Patron. ISBN 9788855533829

L’obiettivo generale del corso è l’acquisizione da parte dello studente di un metodo con il quale affrontare lo studio storico-critico di un paesaggio in funzione del progetto di restauro, nelle sue diverse componenti di conservazione e di valorizzazione. Pertanto, oltre allo studio ad un nucleo introduttivo alla disciplina del restauro, nel quale verrà fornito allo studente un quadro generale delle problematiche teoriche proprie della disciplina, sarà dato ampio spazio allo studio degli aspetti fisici ed espressivi dell’ambiente nella sua consistenza attuale, alla comprensione dei metodi e degli strumenti necessaria alla conoscenza dei medesimi caratteri nella prospettiva storica, al riconoscimento dei “degradi” sui quali agire attraverso il processo di progettazione del restauro del paesaggio. Al termine del percorso lo studente dovrà dimostrare, attraverso una esercitazione pratica, di aver acquisito abilità nel riconoscere tutte quelle informazioni utili a descrivere il paesaggio nella sua complessità e di trarre da queste gli indirizzi per la sua conservazione attiva. Il percorso formativo del Laboratorio di Restauro e Paesaggio ha una struttura didattica integrata che si svolge su più insegnamenti diretti ad affrontare la dimensione progettuale del restauro. Il ciclo di lezioni inerenti la materia guida, Conservazione e valorizzazione del Paesaggio, sarà così articolato: 1. Introduzione al restauro (20 ore): - l’evoluzione concettuale del restauro nell’unità metodologica - la terminologia di base - Conservazione e valorizzazione del patrimonio culturale (materiale e immateriale) e sostenibilità - La normativa e le Carte 2. Strumenti e metodi per la conoscenza nel restauro del paesaggio alle diverse scale (45 ore) - La storiografia come percorso metodologico per la decodificazione del paesaggio storico - La ricerca archivistico-documentaria, iconografica e bibliografica per la lettura e valutazione delle trasformazioni storiche; - L’analisi geografica del paesaggio alle diverse scale - Lo studio delle strutture antropiche nelle modalità organizzative e nelle forme insediative delle aree rurali e periurbane, oltre che le loro interazioni con l’ambiente naturale - Lo studio delle strutture naturalistiche delle aree rurali e periurbane, nonché gli agro-sistemi, i fattori biologici e agronomici, l'agricoltura alimentare e industriale oltre alle loro interazioni con l’ambiente antropico - Lo studio delle relazioni tra ambiente e società, nelle sue dinamiche evolutive in rapporto al paesaggio - Comprensione e riconoscimento dei “degradi” del paesaggio 3. Ricognizione delle tematiche attorno alle quali definire il progetto di conservazione e valorizzazione del patrimonio culturale paesaggistico (25 ore); - Riflessioni intorno al paesaggio rurale attraverso un approccio innovativo, basato sulla sostenibilità - Riflessioni intono alle strategie di riqualificazione ambientale e territoriale e di riutilizzo edilizio, riqualificazione e valorizzazione del patrimonio rurale; - Nozioni di ecologia e agronomia applicate alla progettazione, realizzazione e gestione del paesaggio nella sua componente rurale e periurbana

Per le questioni introduttive volte all’evoluzione teorico-critica del restauro : - G. CARBONARA (ed.), Trattato di restauro architettonico, Utet, Torino 1996; vol. I, pp. 3-33; pp. 39-57; pp. 84-100. - G. MIARELLI MARIANI, Centri storici. Note sul tema, Bonsignori, Roma 1993 - M.P. SETTE, Per un’idea più estensiva del concetto di monumento: contributi di Camillo Boito, in S. Scarrocchia, (a cura di), Camillo Boito moderno, Mimesis edizioni, Milano, pp. 103-117 Su alcuni temi di fondo inerenti il metodo di studio, si indicano: - M.P. SETTE, Notazioni sul paesaggio. A margine tra storia e contemporaneità, in A. Villari, M.A. Arena (a cura di), Paesaggio 150, Sguardi sul paesaggio italiano tra conservazione, trasformazione e progetto in 150 anni di storia, Atti del convegno nazionale per la celebrazione del 150° anniversario dell’Unità d’Italia, Aracne, Roma 2012, pp. 290-298 - L. SCAZZOSI (ed.), Reading the landscape. International comparisons, Editore: Gangemi, Anno edizione: 2002 - L. SCAZZOSI, Landscape and Cultural Landscape: European Landscape Convention and Unesco Policy. In: UNESCO (ed), Cultural Landscapes: the Challenge of Conservation, Editore: UNESCO: Paris, 2003, Fascicolo: World Heritage Papers 7, pp. 55-59 https://whc.unesco.org/en/series/7/ - C. TOSCO, Il paesaggio come storia, Il Mulino, Bologna 2007 - F. GURRIERI, Guasto e restauro del paesaggio: fenomenologia del guasto, restauro del paesaggio, la Convenzione europea del paesaggio, il Codice dei beni culturali e del paesaggio, la relazione paesaggistica, Polistampa, Firenze 2011 - G. BARBERA, R. BIASI, D. MARINO (eds.), I paesaggi agrari tradizionali. Un percorso per la conoscenza, Franco Angeli, Milano 2014. - M. De VITA, Verso una Carta Internazionale del Rural Heritage. Restauro Archeologico, 2019, 27(2), 12-21, https://oaj.fupress.net/index.php/ra/article/view/9278