Principi di ingegneria tissutale ed illustrazione delle principali tecniche di fabbricazione di “scaffolds”. I, Esp.: preparazione di uno scaffold mediante la tecnica delle emulsioni concentrate; II, Esp.: preparazione di uno scaffold mediante la tecnica delle schiume concentrate gas-in-acqua; III, Esp.: preparazione di uno scaffold generando un’emulsione concentrata all’interno di un circuito microfluidico; IV, Esp.: preparazione di uno scaffold utilizzando una stampante 3D. Principali metodologie spettroscopiche di caratterizzazione di biopolimeri in soluzione. Dispersione ottica rotatoria e dicroismo circolare. V, Esp.: registrazione dello spettro di dicroismo circolare (CD) per le varie forme strutturali (random coil, α-elica, β-sheet) della polilisina in soluzione acquosa a differenti pH; VI Esp: determinazione delle costanti di legame tra DNA e analoghi sintetici della distamicina (farmaci antiprotozoari e antivirali) mediante spettri di dicroismo circolare; viscosimetria a capillare. VII, VIII Esp: determinazione della viscosità intrinseca, del peso molecolare medio viscosimetrico di un polimero neutro e di un polielettrolita; IX Esp.: determinazione del rapporto caratteristico dell’acido ialuronico. Principi di reologia, misure in stato stazionario e oscillatorio di soluzioni di biopolimeri. X, Esp.: comportamento reologico di soluzioni di biopolimeri al variare della concentrazione e determinazione del parametro di “coil overlapping”; XI Esp: determinazione del “gel point” di una soluzione biopolimerica soggetta a reticolazione e acquisizione dello spettro meccanico del gel risultante. Cromatografia di permeazione su gel di biopolimeri. XII, Esp.: determinazione dei pesi molecolari medi numerali, ponderali e della distribuzione dei pesi molecolari di polisaccaridi. N.B. Di ogni esperienza gli studenti consegneranno al docente una relazione scritta, che verrà corretta e discussa prima dell’esame finale.

-Polymer Chemistry – The Basic Concepts P. C. Hiemenz -Biophysical Chemistry – Part II e III C. R. Cantor, P. R. Scimmel -Dispense del corso