Docente
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SAVASTANO MARCO
(programma)
Il presente corso ha l’obiettivo di fornire agli studenti le conoscenze in ambito accademico/manageriale, sulla base dei modelli sviluppati in letteratura e delle evidenze empiriche provenienti dal mercato, necessarie a valutare e gestire i processi di innovazione e Gestione Ambientale di imprese operanti in settori dinamici ed in continua espansione (e.g. turismo, trasporti, manifattura, etc.).
L'approccio si avvarrà di lezioni frontali, esercitazioni in aula, project works e casi pratici, studio individuale.
In particolare, i temi trattati saranno i seguenti:
- Il processo innovativo nelle imprese
- Innovazione e dimensioni delle imprese
- Innovazione verso la sostenibilità
- Indicatori dell'innovazione tecnologica
- Evoluzione tecnologica e dimensioni della qualità
- Strategie dell'Unione Europea per lo sviluppo sostenibile e l'innovazione
- Procedure certificazione Ecolabel UE, il marchio di qualità ecologica dell’Unione Europea
- La gestione ambientale nelle piccole e medie imprese (PMI)
- Economia Circolare
- Comunicazione ambientale d'impresa e CSR (Corporate Social Responsibility) - casi pratici
Materiale didattico a cura del docente (slide, case study, articoli accademici, ecc.)
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