Il corso si propone di fornire un quadro generale sulle fasi più importanti dell'evoluzione umana biologica e culturale. Si indagheranno le principali metodologie di studio finalizzate alla ricostruzione dei contesti preistorici quali, ad esempio, la paleobotanica, l'archeozoologia, l'antropologia fisica, lo studio della tecnologia antica. Il corso coprirà un periodo cronologico che va dalle prime attestazioni relative all'utilizzo di strumenti in pietra alla diffusione della metallurgia nella penisola italiana ed in Europa. Nel trattare le più' antiche testimonianze della storia culturale dell'uomo, particolare attenzione verra' data all'interazioni uomo-ambiente nel corso della nostra preistoria.

- M. Peresani, 2018 "Come eravamo. Viaggio nell'Italia paleolitica", Ed. Il Mulino, Farsi un'idea - Biondi G., Martini F., Rickards O. Rotilio G. 2007. In carne e ossa, Parte II. Laterza, Collana Percorsi. - D. Cocchi Genick, 2009 "Preistoria", Edizioni QuiEdit (per la parte sul Neolitico e l'età del Rame) - Renfrew C., Bahn P., 2006 . Archeologia. Teoria, metodi, pratica, Zanichelli.' - Sardella R. 2011 – L’era glaciale, Il Mulino. Ulteriori testi saranno distribuiti o segnalati nel corso delle lezioni