Mattei Maria Benedetta
(programma)
Modulo 2 Metabolismo secondario delle piante. Fenoli, terpenoidi, alcaloidi e altri metaboliti
secondari contenenti azoto. Introduzione alla analisi metabolomica e proteomica e loro applicazioni
alla biologia vegetale. Strategie di separazione e analisi delle proteine e dei peptidi, studio delle
modifiche post-traduzionali; Identificazione di proteine mediante spettrometria di massa; Strumenti
bioinformatici nell'analisi proteomica e metabolomica. Proteomica quantitativa gel-based e gel-free.
Discussione di articoli scientifici sulla proteomica e metabolomica vegetale per lo studio
dellarisposta a stress ambientali.
-Biotecnologie sostenibili Galbiati et al. Edagricole 2017
-Interazioni Piante-ambiente Luigi Sanità di Toppi Piccin2018
-Biotecnologie e Genomica delle piante Risa Rao e Antonietta Leone Idelson-Gnocchi2014
-Capitolo 24 del libro "Biochemistry and molecular biology of plants" Bob B. Buchanan (Editor),
Wilhelm Gruissem (Editor), Russell L. Jones (Editor)
Per un immediato aggiornamento dei testi o del materiale didattico distribuito dal docente si
consiglia la consultazione della pagina elearning del corso dal sito: http://elearning2.uniroma1.it
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