Obiettivo del Corso è la conoscenza della Biochimica, con particolare riferimento all’organismo umano: 1) struttura delle molecole di interesse biologico e dei loro cambiamenti dinamici nella cellula, 2) conoscenza dei meccanismi omeostatici che regolano il della cellula e la loro integrazione nei vari organi e tessuti, 3) metodi di ricerca a livello molecolare, miranti alla comprensione dei fenomeni biologici di interesse medico-farmacologico. Al termine del modulo di Chimica e Biochimica, lo studente sarà in grado di definire: 1) gli elementi fondamentali della Chimica e della Biochimica, 2) la struttura, la classificazione e la funzione delle macromolecole biologiche, 3) le principali vie metaboliche. Il programma del Corso (2 CFU pari a 24 ore di didattica frontale) sarà articolato come segue 1. Molecole e vita: Gli attributi fondamentali degli essere viventi; Costituenti cellulari; Costituzione chimica della cellula; L’acqua 2. Macromolecole biologiche – struttura e funzione: Carboidrati; Lipidi; Acidi nucleici; Proteine 3. Metabolismo: Generalità; Le principali vie cataboliche; Le principali vie anaboliche 4. ALCUNI ARGOMENTI DELLA BIOCHIMICA RILEVANTI PER LA MEDICINA: La digestione degli alimenti; Vitamine e componenti essenziali per la dieta; La coagulazione del sangue; Gli ormoni

Per l’espletamento dell’esame si consiglia l’approfondimento teorico già dall’inizio della frequenza al corso. Allo scopo di consultazione e di approfondimento i libri consigliati sono: • Chimica, e Biochimica - Stefani M. Taddei N. Ed. Zanichelli • Chimica e Biochimica – Bertoldi M. et al. Ed. EdiSES • Appunti di Biochimica- Catani et al. Ed. Piccin Gli argomenti trattati durante il corso si possono scaricare dalla piattaforma e-learning Moodle2

1. Gli esseri viventi. 2. Molecole e macromolecole biologiche: carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici. 3. Struttura e funzione della cellula eucariote. 4. Proprietà delle membrane cellulari. Il passaggio di sostanze attraverso le membrane cellulari. 5. Il nucleo. 6. Il sistema delle membrane e gli organuli cellulari: reticolo endoplasmatico, apparato di Golgi, vescicole di secrezione, i mitocondri 7. Il citoscheletro. 8. Interazioni fra cellula e ambiente. 9. Le basi molecolari dell’informazione genica: i geni, la cromatina e i cromosomi. 10. Duplicazione DNA, trascrizione e traduzione delle proteine. Sintesi e smistamento delle proteine. 11. La divisione cellulare. Mitosi e meiosi.

- Titolo: Elementi di Biologia e genetica Autori: David Sadava, David M. Hillis, H. Craig Heller, May R. Berenbaum Casa editrice: Zanichelli - Titolo: Elementi di Biologia Autori: Helena Curtis, Sue Barnes, Adriana Schnek, Alicia Massarini Casa editrice: Zanichelli - Titolo: Elementi di Biologia Autori: Solomon, Martin, Martim, Berg Casa editrice: Edises - Titolo: Elementi di Biologia e Genetica Autori: Raven, Johnson, Mason, Losos, Singer Casa editrice: Piccin

Obiettivi generali del corso: 1) Comprensione dei meccanismi che regolano la trasmissione e l’espressione dell’informazione genetica a livello cellulare e molecolare. 2) Acquisizione della capacità di determinare la modalità di trasmissione dei caratteri ereditari e valutare la probabilità con cui questi possono manifestarsi nella progenie. 3) Acquisizione delle competenze necessarie all’applicazione di strumenti e metodologie dell’analisi genetica per la soluzione di problemi diagnostici e terapeutici. Il programma del Corso (1 CFU pari a 12 ore di didattica frontale) sarà articolato come segue: - Mutazioni e malattie: effetti fenotipici delle mutazioni geniche. - Esempi di patologie a Eredità Mendeliana: autosomiche dominanti, autosomiche recessive, legate al cromosoma X. Alberi genealogici e rischi di ricorrenza. - Cenni sull’Eredità non-Mendeliana. - Aberrazioni cromosomiche e analisi del cariotipo. - Test genetici, Consulenza genetica e Diagnosi prenatale.

Per l’espletamento dell’esame si consiglia l’approfondimento teorico già dall’inizio della frequenza al corso. Allo scopo di consultazione e di approfondimento è consigliato il seguente libro di testo: - Elementi di Genetica Medica Autore: Maurizio Clementi Ed: EdiSES Gli argomenti trattati durante il corso si possono scaricare dalla piattaforma e-learning Moodle2.