MISURE FISICHE Grandezze fisiche, unità di misura. Sistemi metrici, misure fisiche e relativi errori Proprietà degli strumenti di misura. Grandezze scalari e vettoriali, somma di vettori MECCANICA Cinematica: legge oraria, traiettoria, velocità, moto rettilineo uniforme, accelerazione, moto uniformemente accelerato, moto circolare uniforme. Dinamica: La forze, leggi di Newton, la forza peso. Lavoro di una forza, Energia cinetica, energia potenziale Leggi di conservazione. Centro di massa e baricentro, Momento meccanico di una forza e momento angolare. Statica: equilibrio dei corpi rigidi. Le leve. MECCANICA DEI FLUIDI Proprietà dei fluidi. La pressione. Dinamica dei fluidi: il teorema di Bernoulli Statica dei fluidi: il principio di Stevino; Il principio di Archimede Lo Sfigmomanometro LE ONDE Le onde e i loro parametri caratteristici; acustica: comportamento delle onde sonore Ultrasuoni: l’ecografia Le onde elettromagnetiche: proprietà, spettro elettromagnetico. Tac. Ottica: la luce, propagazione e velocità della luce; riflessione e rifrazione, le lenti. Laser. L’ELETTROMAGNETISMO Elettrologia, legge di Coulomb, il potenziale elettrico, i condensatori, la legge di OHM, l’effetto Joule. Il Magnetismo, legame tra forze elettriche e forze magnetiche, la forza di Lorentz L’induzione elettromagnetica: effetto del campo magnetico sulla corrente elettrica CALORE E TERMODINAMICA Calore e Temperatura, propagazione del calore; i Termometri I cambiamenti di stato. La teoria cinetica dei gas.

Materiale fornito dal docente

Chimica Inorganica. Atomo, Orbitali, Numero quantico, Isotopi, Isotopi radioattivi, Sistema periodico degli elementi, Proprietà degli elementi, Peso atomico, Numero atomico, Peso molecolare, Peso equivalente, Legami chimici, Valenza, Metalli, non-Metalli, Metalloidi, Ossidoriduzioni, Numero di ossidazione. Principali composti: ossidi, idrossidi, anidridi, ossiacidi ed idracidi, Sali, Reazioni chimiche. Stati fisici della materia, Leggi sui gas, Tensione di vapore, Pressione osmotica, Osmolarità. Soluzione, Soluto, Solvente, Concentrazione delle soluzioni, Molarità, Molalità, Normalità, % Peso e Volume, Calcolo di concentrazione. Acidi e basi, pH e pOH, Equilibri chimici, Costante di dissociazione, Acidi e basi forti, Acidi e basi deboli, Soluzioni tampone, Costante di dissociazione dell’acqua. Elettrolisi ed idrolisi, Pile. Chimica organica. Idrocarburi saturi ed insaturi, Alifatici ed Aromatici, Alogenuri, Alcoli, Ammine, Ammidi, Acidi, Eteri, Anidridi, Ammino-acidi, Peptidi, Proteine, Carboidrati, Esteri, Trigliceridi, Lipidi e Fosfo-lipidi, Acidi nucleici. Elettroforesi delle proteine. Biochimica. Membrana cellulare e suoi costituenti, Enzimi e coenzimi, Metabolismo alimentare, Processi digestivi, Enzimi salivari, gastrici e pancreatici. Carboidrati - Lipidi - Proteine: anabolismo e catabolismo. Vitamine ed Ormoni: natura chimica e cenno delle/dei principali e loro impiego. Metabolismo energetico, aerobico ed anaerobico, ciclo di Krebs. Emoglobina: struttura e funzione. Cenni di Biochimica clinica. Esami di screening, profili biochimici, prove di funzionalità, prelievo, preparazione del paziente, anticoagulanti, refertazione, valori di riferimento, controlli di qualità. Siero e plasma.

M. Stefani - N. Taddei - CHIMICA, BIOCHIMICA E BIOLOGIA APPLICATA - Zanichelli Editore. Appunti forniti dal docente durante il corso.

Introduzione allo studio della biologia; origine della vita ed evoluzione molecolare e cellulare; procarioti ed eucarioti; elementi chimici che compongono gli organismi viventi: acqua e molecole organiche elementari; gruppi funzionali; molecole e macromolecole biologiche; principali lipidi; struttura e funzione delle membrane cellulari: composizione e fluidità delle membrane. Struttura e funzione delle proteine; le proteine di membrana; il modello a mosaico fluido, permeabilità della membrana e trasporto di soluti. Energia, enzimi e reazioni biologiche; vie metaboliche che catturano energia. Vie di produzione dell’ATP. Struttura e funzione del mitocondrio. Glicolisi e ciclo di Krebs. Il DNA; struttura a doppia elica; replicazione del DNA; l'RNA; trascrizione; nucleo, struttura della cromatina; trascrizione e traduzione nei procarioti e negli eucarioti; geni eucarioti, mRNA, rRNA, tRNA ed altri RNA; il codice genetico; sintesi proteica. Controllo dell'espressione genica negli eucarioti. Mutazioni genetiche. Meccanismi epigenetici. Il reticolo endoplasmatico liscio e rugoso; apparato di Golgi; secrezione cellulare; esocitosi ed endocitosi. Organizzazione e funzioni del citoscheletro. Giunzioni cellulari. Controllo delle vie metaboliche e interazioni con l'ambiente; recettori; trasduzione del segnale; proteine G; secondi messaggeri; recettori tirosinchinasici. Ciclo cellulare e suo controllo; cromosomi; cariogramma e cariotipo; mitosi e meiosi. Riproduzione asessuata e sessuata. Tecniche di studio degli acidi nucleici e delle proteine: elettroforesi e sequenziamento del DNA. Southern, Northern, Western blot. PCR. DNA microarray.

Bevilacqua A., Chieffi P., Speranza L., Canterini S., Pesce M., Montorsi M. (2020). Basi molecolari e cellulari della vita. Piccin, Padova. Altro materiale didattico fornito direttamente dal docente.

- La trasmissione ereditaria dei caratteri - Le mutazioni genetiche - Le malattie genetiche - La diagnosi prenatale - La consulenza genetica

Elementi di genetica medica, Clementi, Editore: Edises