| Modulo: BIOCHIMICA II |
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Lingua
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ITA |
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Corso di laurea
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Medicina e chirurgia "D" - Roma Azienda Policlinico Umberto I |
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Programmazione per l'A.A.
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2020/2021 |
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Anno
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Secondo anno |
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Unità temporale
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Primo semestre |
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Tipo di attestato
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Attestato di profitto |
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Crediti
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9
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Settore scientifico disciplinare
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BIO/10
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Ore Aula
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108
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Ore Studio
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-
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Attività formativa
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Attività formative di base
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Canale Unico
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Docente
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BLARZINO CARLA
(programma)
Biochimica II
Bioenergetica. ATP. Catena respiratoria e fosforilazione ossidativa. Teoria chemiosmotica. ATP sintasi. Inibitori e agenti disaccoppianti.
Metabolismo dei glucidi. Digestione ed assorbimento. Glicolisi. Ossidazione del piruvato. Ciclo di Krebs. Glicogenolisi e glicogeno sintesi. Gluconeogenesi. Via dei pentoso fosfati.Sistemi shuttle.
Metabolismo dei lipidi. Digestione ed assorbimento. Sali biliari. Catabolismo degli acidi grassi. Corpi chetonici. Biosintesi degli acidi grassi, dei trigliceridi e dei fosfolipidi. Biosintesi del colesterolo.
Metabolismo delle proteine. Digestione ed assorbimento. Metabolismo degli aminoacidi: transaminazione, deaminazione, decarbossilazione. Ureogenesi.
Biosintesi e catabolismo dell’eme. Generalità sulla sintesi e sua regolazione. Bilirubina.
Biosintesi e catabolismo delle basi puriniche e pirimidiniche. Generalità sulla sintesi e sua regolazione. Acido urico.
Integrazione e controllo dei processi metabolici. Insulina e glucagone, controllo della glicemia.
Ormoni: Chimica, proprietà e meccanismo d’azione. Recettori, basi strutturali della loro azione. Meccanismi di trasduzione e secondi messaggeri. Recettori per l'adrenalina e per l'insulina. Meccanismo di azione degli ormoni steroidei.
Argomenti di biochimica di tessuti. Meccanismo della visione.
 David L. Nelson, Michael M. Cox 'I Principi di Biochimica di Lehninger' Zanichelli
Garrett-Grisham 'Biochimica' Piccin
Thomas M. Devlin 'Biochimica con Aspetti Clinici' EDISES
Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer 'Biochimica' Zanichelli
Siliprandi - Tettamanti 'Biochimica Medica - Strutturale, Metabolica e Funzionale' Piccin
M. Lieberman, A. Marks 'Marks Biochimica Medica Un approccio clinico' Casa Editrice Ambrosiana
Autori vari 'Harper's Biochimica illustrata' EMSI
Tutti i testi indicati coprono l'intero programma, la scelta di quale testo adottare è lasciata alle preferenze dello studente.
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Date di inizio e termine delle attività didattiche
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Modalità di erogazione
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Tradizionale
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Modalità di frequenza
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Obbligatoria
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Metodi di valutazione
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Prova orale
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Docente
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FONTANA MARIO
(programma)
Biochimica e Biologia Molecolare
Costituenti inorganici: Acqua. Sistemi tampone biologici.
Proteine e Aminoacidi: classificazione, proprietà, dissociazione, punto isoelettrico.
Legame peptidico. Livelli di organizzazione strutturale delle proteine.
Emoproteine, emoglobine e mioglobina. Collageno. Proteine plasmatiche. Immunoglobuline.
Acidi nucleici: Struttura e funzione degli acidi nucleici; interazione proteine-acidi nucleici.
Glucidi: Mono-, oligo- e polisaccaridi. Glucidi di riserva, glucidi strutturali. Glicoproteine. Proteoglicani.
Lipidi: Acidi grassi e grassi neutri. Fosfoglicerolipidi e sfingolipidi. Acido arachidonico e derivati. Colesterolo e derivati. Lipoproteine. Membrane biologiche.
Vitamine: Struttura e funzione. Forme biologicamente attive.
Principi di metodologia biochimica.
David L. Nelson, Michael M. Cox 'I Principi di Biochimica di Lehninger' Zanichelli
Garrett-Grisham 'Biochimica' Piccin
Thomas M. Devlin 'Biochimica con Aspetti Clinici' EDISES
Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer 'Biochimica' Zanichelli
Siliprandi - Tettamanti 'Biochimica Medica - Strutturale, Metabolica e Funzionale' Piccin
M. Lieberman, A. Marks 'Marks Biochimica Medica Un approccio clinico' Casa Editrice Ambrosiana
Matthews Van Holde et al "Biochimica" Piccin
Ferrier "Le basi della Biochimica" Zanichelli
Campbell et al. "Biochimica" EdiSes
Autori vari 'Harper's Biochimica illustrata' EMSI
Tutti i testi indicati coprono l'intero programma, la scelta di quale testo adottare è lasciata alle preferenze dello studente.
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Date di inizio e termine delle attività didattiche
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Date degli appelli
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Date degli appelli d'esame
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Modalità di erogazione
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Tradizionale
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Modalità di frequenza
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Obbligatoria
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Metodi di valutazione
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Prova orale
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Docente
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MOSCA LUCIANA
(programma)
Bioenergetica. ATP. Catena respiratoria e fosforilazione ossidativa. Teoria chemiosmotica. ATP sintasi. Inibitori e agenti disaccoppianti.
Metabolismo dei glucidi. Digestione ed assorbimento. Glicolisi. Ossidazione del piruvato. Ciclo di Krebs. Glicogenolisi e glicogeno sintesi. Gluconeogenesi. Via dei pentoso fosfati.Sistemi shuttle.
Metabolismo dei lipidi. Digestione ed assorbimento. Sali biliari. Catabolismo degli acidi grassi. Corpi chetonici. Biosintesi degli acidi grassi, dei trigliceridi e dei fosfolipidi. Biosintesi del colesterolo.
Metabolismo delle proteine. Digestione ed assorbimento. Metabolismo degli aminoacidi: transaminazione, deaminazione, decarbossilazione. Ureogenesi.
Biosintesi e catabolismo dell’eme. Generalità sulla sintesi e sua regolazione. Bilirubina.
Biosintesi e catabolismo delle basi puriniche e pirimidiniche. Generalità sulla sintesi e sua regolazione. Acido urico.
Integrazione e controllo dei processi metabolici. Insulina e glucagone, controllo della glicemia.
Ormoni: Chimica, proprietà e meccanismo d’azione. Recettori, basi strutturali della loro azione. Meccanismi di trasduzione e secondi messaggeri. Recettori per l'adrenalina e per l'insulina. Meccanismo di azione degli ormoni steroidei.
Argomenti di biochimica di tessuti. Meccanismo della visione.
Cenni di Biochimica della nutrizione
Principi di bioinformatica
David L. Nelson, Michael M. Cox 'I Principi di Biochimica di Lehninger' Zanichelli
Garrett-Grisham 'Biochimica' Piccin
Thomas M. Devlin 'Biochimica con Aspetti Clinici' EDISES
Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer 'Biochimica' Zanichelli
Siliprandi - Tettamanti 'Biochimica Medica - Strutturale, Metabolica e Funzionale' Piccin
M. Lieberman, A. Marks 'Marks Biochimica Medica Un approccio clinico' Casa Editrice Ambrosiana
Autori vari 'Harper's Biochimica illustrata' EMSI
Tutti i testi indicati coprono l'intero programma, la scelta di quale testo adottare è lasciata alle preferenze dello studente.
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Date di inizio e termine delle attività didattiche
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Modalità di erogazione
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Tradizionale
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Modalità di frequenza
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Non obbligatoria
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Metodi di valutazione
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Prova orale
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Docente
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MOSCA LUCIANA
(programma)
Bioenergetica. ATP. Catena respiratoria e fosforilazione ossidativa. Teoria chemiosmotica. ATP sintasi. Inibitori e agenti disaccoppianti.
Metabolismo dei glucidi. Digestione ed assorbimento. Glicolisi. Ossidazione del piruvato. Ciclo di Krebs. Glicogenolisi e glicogeno sintesi. Gluconeogenesi. Via dei pentoso fosfati.Sistemi shuttle.
Metabolismo dei lipidi. Digestione ed assorbimento. Sali biliari. Catabolismo degli acidi grassi. Corpi chetonici. Biosintesi degli acidi grassi, dei trigliceridi e dei fosfolipidi. Biosintesi del colesterolo.
Metabolismo delle proteine. Digestione ed assorbimento. Metabolismo degli aminoacidi: transaminazione, deaminazione, decarbossilazione. Ureogenesi.
Biosintesi e catabolismo dell’eme. Generalità sulla sintesi e sua regolazione. Bilirubina.
Biosintesi e catabolismo delle basi puriniche e pirimidiniche. Generalità sulla sintesi e sua regolazione. Acido urico.
Integrazione e controllo dei processi metabolici. Insulina e glucagone, controllo della glicemia.
Ormoni: Chimica, proprietà e meccanismo d’azione. Recettori, basi strutturali della loro azione. Meccanismi di trasduzione e secondi messaggeri. Recettori per l'adrenalina e per l'insulina. Meccanismo di azione degli ormoni steroidei.
Argomenti di biochimica di tessuti. Meccanismo della visione.
Cenni di Biochimica della nutrizione
Principi di bioinformatica
David L. Nelson, Michael M. Cox 'I Principi di Biochimica di Lehninger' Zanichelli
Garrett-Grisham 'Biochimica' Piccin
Thomas M. Devlin 'Biochimica con Aspetti Clinici' EDISES
Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer 'Biochimica' Zanichelli
Siliprandi - Tettamanti 'Biochimica Medica - Strutturale, Metabolica e Funzionale' Piccin
M. Lieberman, A. Marks 'Marks Biochimica Medica Un approccio clinico' Casa Editrice Ambrosiana
Autori vari 'Harper's Biochimica illustrata' EMSI
Tutti i testi indicati coprono l'intero programma, la scelta di quale testo adottare è lasciata alle preferenze dello studente.
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Date di inizio e termine delle attività didattiche
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Modalità di erogazione
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Tradizionale
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Modalità di frequenza
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Non obbligatoria
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Metodi di valutazione
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Prova orale
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